Det blir ny jul i Casa Baste

Det gr mot en ny jul her i Casa Baste.
Den fjerde p rad, og den femte totalt under Spanias varmende sol.
I r blir det Tuva, Cass, Lola og undertegnede som skal feire jul her.

Husfruen reiser til Norge senere i dag og skal feire sammen med sin familie der.
Slik hun gjorde i fjor sammen med Tuva.
Litt synd egentlig, men det er enklere for henne reise til Norge,
enn det er f tilpasset s hennes familie kan komme nedover.
Jobbsituasjoner og turnuser er ikke alltid enkelt tilpasse hytidsdager og flyavganger.

Dessverre var det ikke flere ledige plasser for hunder p flyet.
S bde Tuva og Lola blir her hos meg.
Tanken vr var egentlig at bde Tuva og Lola skulle vrt med til Norge i jula.
Vi hadde allerede begynt glede oss til bilder av Lola i snen i hagen. Hvis det hadde kommet noe.

Men, dessverre ble det ikke slik.


Man skal dermed ikke se bort fra at det blir noen julebad p BorderTroppen i r ogs.

I r skal julaften feires her i Casa Baste. Med julemat som jeg har laget selv.
Julemat som ikke innkjpt i Norge og transportert ned. Men laget av gode spanske rvarer.
Ikke skal det sitte en representant for vertskapet ved siden av meg heller, som for annenhver matbit dytter albuen i ribbena mine og spr:
-Er det bra HK? Er det bra?

Jeg fant en spansk slakter i Torrevieja for noen r siden som har fantastisk ribbe, og skal handle der for 4. gang.
Juleplser og medisterdeig skal kjpes inn hos den tyske slakteren tvers over gata. Som jeg ogs har gjort fr om rene.
Surklen har jeg tenkt lage selv.
rgangs-sausen (ribbesausen) str i fryseren fra i fjor, og skal bare f litt pfyll av mer ribbefett og annet snadder.

Hvor mange som kommer hit p julaften vet jeg ikke enda.
Det kommer i hvert fall en nabo/venninne, og kanskje kommer det noen til.
Siden det er flere enslige og single som feirer jul her, kan man egentlig bare velge hvor mange gjester man nsker invitere.

Mitt favorittmltid i jula, julefrokosten 1. juledag, er i r planlagt ute i friluft p fellesarealet her i Manzana 7.
Blir vret bra er jeg sikker p at det blir kjempehyggelig.
Det er s mange fantastisk flotte mennesker som bor her og feirer julen her i Spania, at dette rett og slett m bli hyggelig.

Som de fleste vet er jeg en lidenskapelig lutefiskelsker.
For 2 r siden fant vi ut at flott vakuumpakket lutefisk kunne kjpes her nede. P den skandinaviske butikken i Torrevieja.
S tradisjonen med Lutefisk-lag jeg hadde fra Norge, har vi n tatt med oss hit til Casa Baste.
De norske restaurantene her har ogs lutefisk p menyen fr jul.
Dette har medfrt at jeg har gtt med tanken om lage et lokallag her nede avNorsk Kongelig Lutefisklag.
I r fikk jeg realisert denne tanken, sammen med vr kjre Irene som driver vrt samlingspunkt her p Las Mimosas.
La Luna Restaurant og Bar.


21. november ble lokallaget stiftet, under navnetConsulado NoruegoCBS de NKLL.

27 blide og fornyde lutefiskelskere meldte seg p til stiftelsesmte p 2 dagers varsel.
Kjempemoro.
Og lutefisken Irene serverte denne kvelden var absolutt til terningkast 6.
Vakuumpakket fileet fra firma Br. Berg. Utskt kvalitet og smak.


Undertegnede i andektig nytelse av den norske delikatesse.

For danne intrimstyre i lokallaget fikk jeg med meg Geir Woldheim Toivonen og Walther Skaug.
Via mine kontakter i Presidentskapet i Norsk Kongelig Lutefisklag hadde jeg ftt sendt ned medlemsblader,pins, innmeldingsskjemaer og informasjonsmateriell.

Informasjonen om dannelsen av lokallaget skjedde i hovedsak via sosiale media.
Det finnes 2 grupper p Fjesboka, Nordmenn p fastlandet i Spania, og Nordmenn i Torrevieja.
Jeg er medlem i begge gruppene, og brukte de aktivt for reklamere for evenementet.

Vi fikk ogs dekning av stiftelsen i den norske avisen her nedeVikingposten, og den digitale nettmagasinetMitt Spania.
Jeg ble ogs invitert til omtale dette i den skandinaviske radiostasjonen her p Costa Blanca. Radio Nova.

Som et resultat av all den positive omtalen var det 60 mennesker som meldte seg p neste Lutefiskaften,som ble arrangert den 6. desember.


De norske veggmaleriene p La Luna danner en fantastisk ramme rundt et Lutefisk-lag.

Vi ble faktisksmange p det andre Lutefiskaften at vi nrmet oss kapasitetsgrensen for La Luna.
Bde nr det gjelder sitteplasser og ikke minst "produksjonskapasiteten" p kjkkenet.
Irene og jentene hennes, enten de jobber p kjkkenet eller serverer klarte denne jobben utrolig bra.
Et par smfeil oppsto, men dette ble ordnet der og da, til gjestenes absolutte tilfredshet.
Man m vel anse dette som vellykket nr 15 av de tilstedevrende meldte seg inn i lokallaget denne kvelden.

24. januar blir sesongens siste Lutefiskaften avholdt p La Luna.
Gr det som planlagt blir vi da offisielt opptatt i Norsk Kongelig Lutefisklag med bde Presidentskap og Ambassadrer til stede.

Det blir mye lutefisk og mat i denne bloggen.
7. desember hadde vi spanske venner p besk som gjerne ville introduseres for denne srnorske delikatessen.


Vr faste veterinr her i Spania, Jose, og hans samboer var p besk, og fikk smake lutefisk for frste gang.

Det falt absolutt i smak, s jeg regner med at fremtidige lutefiskaftener her i Casa Basta vil vre ganske internasjonale.
Jeg er sikker p at det blir bde norske og spanske venner tilstede under fremtidens Lutefiskaftener.
Noe jeg synes er utrolig morsomt.

Vi har ogs i flere r hatt vre tradisjonelle Sildebord her i Casa Baste i desember.
I r kom vi litt sent i gang, i hovedsak pga opprettelsen av det lokale lutefisklaget.


Lrdag 13. desember kunne vi invitere gode venner og naboer p rets frste Sildelag.

Da hadde vi ftt vrt en tur p Ikea og handlet inn deres meget gode sild. Og tilbehr.
I tillegg lagde jeg min etter hvert s kjente Ensalada Marisco (crabsticksalat), vi kokte en haug med egg.
Og en av gjestene, Randi, tok med seg noen meget smakfulle tapas, basert p norsk LJ-plse.
Det skal vre variasjon i smakene ved slike anledninger.
Litt god norsk akkejakk, og litt ulike typer bde spansk og engelsk l, satte kronen p verket.
I morgen er det klart for et nytt Sildelag her Casa Baste.
Da fr jeg til og med besk av en tidligere sjfrkollega fra den tiden jeg bedrev transportgjerninger rundtomkring i Europa.


Casa Baste er som vanlig pyntet til jul. Bde utvendig og innvendig.

Som jeg skrev i fjor var jeg litt fortvilet over kvaliteten disse "lysslangene". De gikk i stykker mens de var stuet bort.
I r gikk jeg til innkjp av 3 nye slanger. Ikke p en Kinabutikk denne gang.
Men p den velkjente byggvarekjeden Leroy Merlin.
Skuffelsen var stor da vi oppdaget brudd i den ene slangen allerede etter 2 dager.
Jeg har tatt vare p kvitteringen, s denne gangen skal jeg reklamere. Om s bare p trass.


Husfruen har satt opp noen av sine nisser.

Siden Husfruen reiser til Norge, har hun ikke pyntet s veldig mye i r. Men nisser i julen skal det vre uansett.
Selv har jeg et rimelige avslappet forhold til dette som de fleste vet.
S her i Casa Baste her vi egentlig min og din julepynt. Undertegnede og Husfruens.


Min julepynt er litt mer sparsommelig. En LJ og et grantre, i finer med pepperkakelook.

Noen synes kanskje jeg er kjedelig med denne manglende pyntegleden til jul.
Det fr s vre, det er slik jeg er. Kort og godt.
Husfruen pynter jo uansett leiligheten slik hun vil. Og fr hjelp til de tyngste oppgavene.
Slik som sette opp treet. Og feste lysene p det.
Lysslanger og vindusbelysning henger jeg ogs opp.
Selv om vi har ulik smak klarer vi fint samarbeide om oppgavene.


Den litt spesielle julekrybba i Casa Baste er ogs p plass.

Et hver spansk hjem har en julekrybbe. Den str sentralt i den katolske julefeiringen.
Husfruen har laget sin egen vri p dette.
Hun kjpte disse figurene for flere r siden, og setter de opp p det gamle salongbordet fra tiden fr vi bygget om.
Bordet som er laget av Oliven-tre er spesielt og unikt, og det har fast plass i stua hele ret.
Ellers i ret er det satt opp litt annet smtteri som pynt p det.


Vi mtte jo sette opp nissen utenfor dra p terrassen i 1. etasje ogs.

Det ble en morsom forestilling nr Lola s ham frste gang.
Han var i hennes yne rett og slett Sjempesjummel! Hun bjeffet, gneldret, tittet og skvatt tilbake.
Til sutt tok hun mot til se og gikk s nrme s hun fikk snust p ham.
Da ble det s mye bevegelse i han at det ringlet i bjella han har lua.
Lola skvatt 1/2 meter bakover, og det ble enda mer lyd i henne.

Til slutt tok Tuva en sjefsavgjrelse og viste henne at han ikke var farlig.
Hun skulle tydelig vise Lola at nissen var helt ufarlig. Hun gikk bort til nissen, dyttet p ham og sto helt rolig.
Det hjalp.
Siden da har han vrt en naturlig del av terrassen.

Den siste julepynten kom opp i gr kveld. Selve juletreet.
Jeg vet at det er litt tidlig.
Husfruen og jeg har en avtale der ogs. Jeg setter sammen treet og setter p lysene.
Hun setter p all pynten. Det overlates ikke til meg. Ergo mtte det gjres fr hun reiste.


Det er 4. sesongen vi har dette treet. Og det er fortsatt like fint.

Og med det er vel egentlig alle juleforbredelser ferdig her i Casa Baste.
Et sildelag til p onsdag, innkjp av ribbe, medister og kanskje en potet eller to.
Det er uansett slike ting som jeg enkelt ordner sjl.
Husfruen har som skrevet tatt seg av den viktige pyntingen, slik at jeg ikke gjr skam p henne og Casa Baste mens hun feirer jul i Norge.

Etter ha kjrt henne p flyplassen blir det en tur inn om Scandigo supermarked for hent noen ruller med ribbefett.
Bde til god saus, og til eventuell lutefisk senere.
Deretter blir det en tur for hente nye dekodere hos Eurotele.
De har oppgradert hele TV-anlegget sitt til HD. S n blir det skikkelig TV-bilder her ogs.
Muligens blir det en liten snartur til Ikea for komplettere samlingen med sildeglass.
P sndag blir det nisseopptog p Quad og julefest for noen av barna fra barnehjemmet som La Luna og gjestene har stttet i mange r.

Er dere og jeg veldig heldige blir det kanskje en blogg til fr jul.
P den annen side er jeg som de fleste andre nisser.
Jeg lover ingenting. Ikke engang til snille barn og voksne.

Hasta luego y Feliz Navidad.............

2 kommentarer

The real housewife of Spain

16.12.2014 kl.11:35

Ho,ho, ho!!

Bra du trosser regelen om ikke poste p FB siden for fastlandsboere :) Jeg har gjort det selv, men det var egentlig fr jeg visste det ikke var lov. Det er s mye som ikke er lov, og regler alle veier at jeg blir helt tom i blikket ;)

Uansett; Synes virkelig at neste rs lutefisklag kan bli mobilt..Hva med organisere en runde her oppe i Albir omrdet?? Jeg har tenkt i resvis at jeg skal lre meg like lutefisk. Men det er litt vanskelig siden ingen inviterer meg, og jeg kommer ikke til lage det selv fr jeg vet om jeg liker det!! :)

Ha en strlende god jul!! Kjekt lese bloggen din.

Hans Kr. Magnor

16.12.2014 kl.12:26

The real housewife of Spain:
Jeg har selv foresltt at de kan lage et eget Lutefisk lag der p Costa Blanca Nord.
Avstandene her er spass at det er fullt mulig.
Interessen er s stor her nede hos oss for dette, s jeg har hverken kapasitet eller ork til starte opp et lag til.
Snakk med folk, finn et sted man kan samarbeide med ang servering, og lag en FB side.
Reklamer i Spania-gruppa. Det var slik dette kom i gang her nede.
Presidentskapet i Norge hjelper til med Infomateriell.

Skriv en ny kommentar

hits