Jul i Casa Baste

For frste gang skulle Husfruen feire jul i Spania sammen med meg. Og vi skulle f hennes familie p besk.
Selv feiret jeg julen her i 2012sammen med venner, og tilbake i 2000 sammen med min mor.
Casa Baste var ferdigpyntet til jul, og vi ventet bare p at gjestene skulle komme.

Husfruens mor, Lillemor, og yngste datter, Ellen, skulle feire julen sammen med oss.
Og se leiligheten for frste gang. Ellens snn, Sindre skulle ogs komme. Han hadde vrt p besk tidligere.
Fr vi bygget om.

Selv gledet jeg meg utrolig til kunne presentere Husfruens mor for alle vre venner. Og det gode miljet.
Og fortelle at det var takket vre henne at vi hadde ftt anledning til utfre ombyggingen av Casa Baste n.
De landet p Alicante kl 24 p bittelille julaften, (22. desember) og skulle vre en uke.


Juletreet sto ferdig pyntet nr gjestene kom.

Siden flyet landet rundt kl 12 om natta, var vi ikke i Casa Baste fr nrmere 02.00.
Venting p bagasje, en svigermor som ikke klarer g s veldig fort, og noen km kjring fr tiden til g.
S det ble en liten matbit fr gjestene stupte i seng.
Omvisningen sparte vi til dagen etter. I dagslyset.

Og jeg tar vel ikke munnen for full nr jeg sier at de var 3 gjester som var meget fornyd dagen etter.
Her var det ros og skryt s man nesten kunne bli litt flau p sine gamle dager.
Og det er var jo utrolig moro.

Litt mindre moro var det at Svigermor hrdnakket mente at det var direkte uhflig og sette seg sammen med andre mennesker p terrassen p La Luna nr vi skulle spise lunsj.
I hvert fall s lenge man hadde med seg familien.
Mitt forsk p fortelle at det i Spania faktisk ble sett p som uhflig sette seg ved et bord alene ble overhodet ikke godtatt.
S starten p den lunsjen p Luna ble kort sagt ikke helt som vi hadde hpet og planlagt.

Det er jo ikke s greit nr man er 86 r, og s lite sosialt anlagt at man sjekker om naboene er ute gr,
fr man selv gr ut med spla hjemme i Norge.
Og er naboen ute, s venter man bare til de har gtt inn igjen. S man slipper hilse p dem.

Men, men........ nok om det.
Ellen, som heldigvis er like sosial og pratsom som undertegnede, presenterte seg og snakket med alle rundt bordet allerede fr hun hadde satt seg.
Og dermed ble det en hyggelig lunsj og ettermiddag ut av det.


Lutefisk p lille julaften.

Det ble litt bedre nr vi fikk servert Svigermor norsk Lutefisk med l og akkejakk p kvelden.
Lutefisk var forvrig et meget sterkt nske fra barnebarnet Sindre.

At jeg klarte servere lutefisken i Spania akkurat slik jeg vanligvis har gjort hjemme i Rde de siste rene,ble nok et ganske stort pluss etter den katastrofale lunsjen tidligere p dagen.
Det er egentlig ganske rart hva god mat kan gjre med folk. I alle aldre.

Vret i Spania i fjor jul var omtrent som en vanlig norsk sommer.
22-23 grader om dagen, sol, og s sank det ned til rundt 14 p natta.
Sindre hadde selvsagt bestemt seg for at han skulle bade i Middelhavet p julaften.


S da gjorde han like godt det. Sammen med mamma Ellen, og BorderTroppen.

Vi reiste ned p den lille stranda Lo Ferris, helt syd i Torrevieja.
Der er det helt greit at hundene er lse. Det er palmer, strand, litt svaberg og gresslette.


I tillegg kunne man kjre bilen helt ned p stranda. Og det er praktisk nr folk ikke er s gode til bens.

Husfruen og Svigermor koste seg p stranda, Sindre, Ellen og BorderTroppen badet. Og jeg fotograferte.
Jeg blir stadig plagt ulike oppgaver med kamera fordi Husfruen skal ha bilder til blogger,
statusoppdateringer og kort for diverse anledninger.
Enten det er kort for hytider eller bursdager.


Akkurat p denne tiden var det jo selvsagt julekort som var aktuelt.

S vre 4-bente barn ble samlet sammen etter badet, fikk p seg hodepynt, og beordret til sitte pent.
Og se i kamera.
Noe de alle gjr, men som Cass synes er fryktelig fali...! Og sjummelt.


Husfruen hadde ogs tatt med seg juleduken som hennes veninne Vigdis laget for et par r siden.

Og fikk selvsagt kjpt ende litt mer julepynt p den nrmesteKinasjappa.

S etter julebadet var det tilbake til Casa Baste for forbrede julemiddagen.
Ribbe ble innkjpt hos den tyske slaktere i Torrevieja, sammen med plser og kaker av typen medister.
Surkl, rdkl og annet tilbehr fr man tak i p Scandigo Senteret i Torrevieja.
Og dermed var det egentlig klart for tradisjonel norsk stlandsk julemat slik vi var vant med.

Noen vil kanskje lure p hvorfor vi ikke satset p spanske julemat.
Men det er ikke s enkelt.
Spanjolene har ikke noen tradisjonell julemat slik vi er vant med.
Der gr det mer p tradijoner i familiene, slik at julematen kan faktisk vre alt som er f p det spanske markedet.
Her er det familiens smak som avgjr.
Dermed kan en julemiddag for spanjoler best av fisk og sjmat for i en familie. Skinke for i en annen.
Og plser, kanin og tomatsuppe for den tredje familien. Alt etter hva man er vant med.


I Casa Baste ble det som sagt tradisjonell stlandsk julemat.

Med tilhrende hodepynt, mrkt l og akkejakk.
Det eneste som manglet var min tradisjonelle rgangssaus.
Men vi fikk et godt grunnlag p ribbesausen som ble igjen fra denne julen.
Den fryses ned, og spes s opp med ribbefett fra neste rs ribbesteking.
Det som blir igjen fryses ned p nytt, og danner dermed grunnlaget for kalles rgangssaus.
En juletradisjon i min familie s langt tilbake som jeg kan huske.


Jeg nevnte tidligere at jeg ikke hadde s mye julepynt i Casa Baste fr Husfruen kom inn i bildet.

Jeg kjpte to "pepperkake" lignende figurer p Jysk til julen i 2011. En lj og et grantre.
Inntil da var den eneste julepynten i Casa Basta det lille treet laget av kongler som str p den ene oppbevaringsboksen til venstre i bildet.
Noe min mor kjpte nr vi feiret jul i Spania i 2000.
Det er bygget opp av sm furukongler og har til og med innebygget lys.
Det ble ikke ansett av Husfruen som komme i kategorien Godkjent Juletrenr hun flyttet inn.

Rent personlig har jeg aldri vrt snn skikkelig overbegeistret for julemiddagen.
Jeg spiser den og koser meg selvsagt i godt selskap.
Men for meg er det julefrokosten 1. juledag som er den store matopplevelsen i jula.
Og helt siden 2000 hadde jeg gledet meg til julefrokost i Spania igjen.
Ute p terrassen.
Det er spesielt det.


Julefrokost, kald ribbe og medister, lompe/lefse, sild, god sennep. Litt ost. Og selvsagt l og Akkejakk.

Dette er jul for meg.
Og spesielt etter den julen i Spania i 2000, og vi lnte naboen terrasse s jeg kunne sitte i bar overkropp og spise.
Dessverre ble 1. juledag i 2012 eneste dagen i jula som det var litt grtt og surt.
S julefrokosten ble inntatt ved spisebordet inne.
Ikke s viktig for de andre, men for meg som hadde gledet meg til det i 12 r var det et stort skr i gleden.
Jada, jeg vet jeg er litt merkelig der.
Av en eller annen grunn har jeg ikke all verdens forhold til jul og slike ting.
For noen r tilbake lot jeg rett og slett jul vre jul, og bare slappet av hjemme.
Fra 22. til 26. desember s jeg ikke et menneske.
Var egentlig helt greit det ogs.


Vi mtte ogs en tur inn til Torrevieja se p det fantastiske juletabl som settes opp p torget der hver jul.
Her finner man igjen store deler av bde det nye og gamle testamentet i modelform.
Samt masse faktisk og ekte historie.


Et ganske fantastisk skue, spesielt nr det begynner skumre.
Flere av modellene er opplyst, og noen f er ogs motorisert, slik at de beveger seg,
Jeg har laget et helt album med bilder fra dette som du finner her.


Kirken rett ved siden av torget er ogs flott pyntet til jul.
Bde utvendig som her.


Og innvendig som.
I 2000 var jeg faktisk p norsk julegudstjeneste i denne katolske kirken.
Fordi min mor s gjerne ville oppleve det.
Den gangen var ikke Sjmannskirken i Torrevieja bygget enda.

Etter den uheldige lunsjen p "det derre Le Lagna eller hva det n heter"var La Luna dessverre uaktuelt som
spisested den dagen Svigermor bestemte seg for spandere middag.


Dermed falt valget p restauranten White Rose ned p Horizonte.

De har helt ok mat, og menyen finnes ogs p norsk, slik at det skulle bli enkelt velge.
Det lille skret i gleden var at eieren Bob satt p terrassen der nr vi kom,
s jeg tok meg den frihet hilse p ham, datteren, svigersnn og barnebarnet og nske dem God Jul.
Det burde jeg jo selvsagt ikke gjort s lenge jeg kom innom med hele familien.
Men s lenge det bare ble med den julehilsen, og ingen lengre samtale, ble det godkjent. Under tvil.


Vi mtte selvsagt en tur p Hedia og hre p Nilo p torsdagen.

Og nr Nilo fikk hre at barnebarnet Sindre spilte litt gitar skulle han selvsagt ha ham til spille.
Litt av et hedersbevis fra Nilos side.
Han lner ikke bort gitaren sin til hvem som helst. Han lever tross alt av den.


Sindre tok utfordringen p strak arm

Nilo hadde dessverre ikke komp liggene til noe av det Sindre kunne/ville spille.
S dermed tok han like godt 2 AC/DC riff helt alene.
Til stor applaus fra de tilstedevrende.

Og dermed var egentig uken med julebesk over.
I det store og det hele ble det en hyggelig julefeiring,selv om den ble litt anderledes enn vi hadde tenkt oss.
Vi hadde jo gledet oss veldig til presentere alle vre godevenner i Spania,
og vise det flotte sosiale samholdet som er der.
Det fikk vi da i utgangspunket ikke s veldig stor sjanse til gjre.

Det ble ogs en liten tur for hele familien opp til Pedrera for se med selvyn det omrdet der vi lufer BorderTroppen
Og en liten snartur ned til San Pedro for vise hvor man om sommeren kan smre seg nn med helsebringende leire.

Flyet hjem til Norge lettet p lrdag, og vi kunne begynne rydde Casa Baste for julepynt.
Neste post p programmet for vr del var nyttrsfeiringen p La Luna.
Og det blir det nok litt om i neste blogginnlegg tenker jeg........

Hasta luego........

8 kommentarer

eljos

01.08.2013 kl.18:43

rgangssaus - kjempeide, takk for tipset, det skal vi jamen begynne med. Og er det slik man gjr det, jeg tenker p det sosiale du forteller om, kanskje vi skal ta det ogs med oss i tankene neste gang vi er p Lanzarote.......

Hans Kr. Magnor

01.08.2013 kl.19:16

eljos: rgangsaus er en vesentlig ingrediens i en skikkelig ribbesaus til julaften.
Og det er ikke noe problem med holdbarheten. Den blir jo kokt opp hvert r, og tilfres stadig nytt ribbefett.
N vet ikke jeg hvordan det er p Lanzarote, men hos oss p Las Mimosas fungerer dette veldigbra.
Har jo hrt at dette ikke er like populrt p andre steder i Spania.
Der kan de virke som mange av de norske gjestene faktisk har faste bord og plasser.
Snn har IKKE vi det.
Det lages alltid langbord, og man seter til bord etterhvert som det kommer nye mennesker.
Eneste begrensningen p langbordet er faktisk strrelsen p terrassen.

Knut H

05.08.2013 kl.16:05

Jeg gleder meg til jul i Murcia i r og innlegget ditt gjr ikke at jeg gleder meg mindre. Madamen er litt skeptisk, hun tenker p hele familien, som hun tror ikke kan lage jul uten oss. Snn, svigerdatter og 2 barnebarn kommer nedover i 5 dager, men er det nok, visstnok ikke, jeg bare ler.

Hans Kr. Magnor

05.08.2013 kl.16:39

Knut H: Jeg mener absolutt at dere har noe glede dere til.
N vet ikke jeg hvordan det sosiale miljet er iMurcia der dere bor, men der vi holder til p Las Mimosas, (Orihuela Costa), fr man masse tilbud om feire sammen med andre.
Og jeg vet om flere som har kost seg skikkelig ute p restaurant til og med p julaften.
Jeg ser jo dette med familiejulen, som ganske mange er opptatt av.
P den annen side lever vi n i et samfunn med spass store endringer i den tradisjonelle familiejulen uansett, s derfor blir det egentlig for meg bare nye spennende utfordringer.
Vi har valgt dele p det. Husfruen reiser hjem til jul annet hvert r, ogs kommer hennes familie ned det andre ret.
Det er i hvert fall tankene vi har gjort oss om fremtiden rundt dette.

Knut H

05.08.2013 kl.17:30

Grei ordning dere har valgt.

Vi er allerede medlem i Den norske klubben i La Manga/Murcia og der steller de i stand 'heilnorsk alt mulig', men madamen er gammeldags p den mten, julen er familiens hytid, s sant man har familie. Ellers er hun veldig sosial og har blitt kjent med noen spanske senoras allerede, de hekler og drikker te, he he. Jeg spiller kort med gutta og ser mye fotball p stamstedet. Madamen og jeg tar lange spaserturer morgen og kveld, det tar tid fr vi fr sett alt har jeg skjnt. nsker oss forresten en hund, det hadde vrt en god turkamerat. Det ordner seg nok, men jeg tror det ble mye nytt for henne p kort tid, mer enn hun var forberedt p. Hun var helt i hundre nr vi kjpte huset og innredet det etter vr smak, vi kjpte det nemlig mblert. Jeg er bare en lykkelig pensjonist og har allerede lrt meg sette pris p friheten til disponere tiden selv.

Hans Kr. Magnor

05.08.2013 kl.17:39

Knut H: S bra.....
Vi har valgt ikke vre med i den norske klubben.
I hovedsak fordi vi synes vi fr nok kontakt med nordmenn gjennom vre naboer og venner allerede. Og vi vil gjerne ogs ha med oss litt av det spanske.
Bde levesettet, tradisjonene og ikke minst matgledene.

En hund er jo meget enkelt skaffe seg i Spania.
De fines hundrevis av rescue-dogs som bare venter p f et godt nytt hjem.
Og jeg ser selv hvor stor glede vi har av hundene vre.
Som husfruen sier, vi kommer ALLTID til ha hund.

Rent helsemessig, for egen del, er jeg veldig sikker p at hundene er en stor del av rsaken til at jeg kom meg s fort i form igjen etter hjertesvikten jeg hadde for dryt 2 r siden.
Den daglige mosjonen jeg fr av turene med dem, ville jeg ikke unnvrt for noe.

Knut H

05.08.2013 kl.17:58

Vi kommer nok ikke til benytte oss av den noske klubben, de har stengt n fram til 1.oktober forresten, vi skjnte fort at vi ikke 'trengte' dem. Det var derfor jeg skrev 'heilnorsk', vi nsker treffe spanjoler eller andre nasjonaliteter, som vi allerede har gjort og blitt gode venner med, samt to norske par som ikke bor s langt unna. Spansk har vi lrt oss muntlig og leser det, men i skriftlig vil jeg ikke skryte av at vi fr en sekser, men....Helsemessig er det nok et godt sted bo, det er jo du beviset p med din hjertesvikt, og med hund, da m man jo rre p seg. Vi fr finne en rase som trives med oss, det skal jo g begge veier, dere har vrt heldige. Ha et godt liv s lenge, jeg stikker innom bloggen din igjen.

Hans Kr. Magnor

05.08.2013 kl.18:12

Knut H: Vi er veldig p linje der Knut, nr det gjelder det norske i Spania. Helt klart.
Husfruen her har enorme kunnskaper og utdannelse p hund.
S hardere sprsml om raser eller andre ting p dere ikke nle med ta kontakt.
Vi hjelper gjerne til med rd og vink.
Kos dere videre.
Vi reiser tilbake til Spania om 12 dager.
Kommer en ny blogg i morgen ang Nyttrsaften i Spania.

Skriv en ny kommentar

hits